イズシカ屋では、伊豆市産天然鹿と猪のイズシカ肉といのしし肉を販売しております。当サイトからネットショッピングで購入もできます。
また伊豆天城にある店舗(大地讃頌)では、自然豊かな伊豆の新鮮な食材も取り扱っております。ぜひご来店下さい。

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イズシカ肉のご案内

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イズシカ肉 加工肉

鹿コンビーフ
鹿コンビーフ

すね肉と、コマギレ肉を豚脂を加えて作りました。鹿本来の味わいを引き出すよう心掛けて作ったのでお試しください。

【内容量】1パック/200g

1,000円

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イズシカウインナースパイシー
イズシカウインナースパイシー

豚の背脂を加え、スパイシーに仕上げたウインナーです。

【内容量】1パック/100g

800円

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100%イズシカウインナー
100%イズシカウインナー

お手軽にシカ肉料理を楽しめる食材です。

【内容量】1パック/100g

800円

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イズシカジャーキー
イズシカジャーキー

しっかりとした味付けとシカ肉の持つ味わいがマッチした逸品です。ビールやワインによく合いますし、ソフトな歯ごたえはサラダやパスタの付け合わせにも利用できます。

【内容量】1パック/70g

1,000円

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イズシカサラミ
イズシカサラミ

00%シカ肉で作ったサラミです。野菜をまいたり、カナッペにいかがでしょう。

【内容量】1パック/100g

800円

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