HOME │ イズシカ肉のご案内 │ イズシカ肉 加工肉
すね肉と、コマギレ肉を豚脂を加えて作りました。鹿本来の味わいを引き出すよう心掛けて作ったのでお試しください。
【内容量】1パック/200g
1,000円
豚の背脂を加え、スパイシーに仕上げたウインナーです。
【内容量】1パック/100g
800円
お手軽にシカ肉料理を楽しめる食材です。
【内容量】1パック/100g
しっかりとした味付けとシカ肉の持つ味わいがマッチした逸品です。ビールやワインによく合いますし、ソフトな歯ごたえはサラダやパスタの付け合わせにも利用できます。
【内容量】1パック/70g
00%シカ肉で作ったサラミです。野菜をまいたり、カナッペにいかがでしょう。